Keith Villa, der Braumeister, der das beliebte belgische Weizenbier Blue Moon kreierte, kündigte am Mittwoch die Einführung eines neuen Looks für die Linie alkoholfreier Craft-Biere an, die mit Cannabis von der Ceria Brewing Company, der Getränkefirma, die er mit ihm gründete, angereichert wurden Frau Jodi Villa.Marktdaten zeigen, dass die alkoholfreie Bierindustrie voraussichtlich jährlich um über 8 % wachsen wird, während ... [+] der Markt für Cannabisgetränke bis 2026 voraussichtlich 2 Milliarden US-Dollar erreichen wirdDie Villas gründeten Ceria im Jahr 2018, nachdem Keith 32 Jahre in der Braubranche als Gründer und leitender Braumeister der Blue Moon Brewing Company von MillerCoors verbracht hatte, wo er 1995 das beliebte belgische Weizenbier kreierte. Als CEO steht Jodi an der Spitze von Ceria Brewing Company, während Keith als Braumeister fungiert.Die Hauptangebote des Unternehmens, Grainwave und Indiewave, werden unter Verwendung traditioneller, bewährter Brautechniken und hochwertiger Malze, Hopfen und Gewürze hergestellt, die den einzigartigen Geschmack des Bieres erzeugen.Eine proprietäre Variante des Brauverfahrens stellt sicher, dass alle Biere von Ceria 0,0 Vol.-% Alkohol enthalten.Mit der Einführung des neuen Looks der Marke am Mittwoch „enthüllt Ceria eine zum Nachdenken anregende neue Markenidentität, die Ceres, der antiken römischen Göttin der Ernte, Tribut zollt“, heißt es in einer Mitteilung des Unternehmens.„Die neue Verpackung zeigt erdige Violett-, Blau- und Grüntöne, die klassisch inspiriert sind, aber dennoch ein modernes und abstraktes Gefühl für eine universelle Anziehungskraft haben.“Der neue aktualisierte Look der Ceria Brewing Company.„Wir freuen uns unglaublich, Ceria mit unserem neuen, aufgefrischten Look, der dem modernen Trinker Bier und THC-Optionen bietet, die keine Kompromisse bei authentischem Biergeschmack oder -genuss eingehen, auf die nächste Stufe zu heben“, sagte Keith Villa.„Sagen Sie „Hallo“ zu komplexen Geschmacksnoten und „Auf Wiedersehen“ zu Hangxiety.“Cerias neuer Look soll dem Unternehmen dabei helfen, einen größeren Anteil am wachsenden Markt für Alkoholalternativen zu erobern.Marktdaten zeigen, dass die alkoholfreie Bierindustrie voraussichtlich jährlich um über 8 % wachsen wird, während der Markt für Cannabisgetränke bis 2026 voraussichtlich 2 Milliarden US-Dollar erreichen wird.Beide Biere von Ceria sind nur als alkoholfreies (AF) oder alkoholfreies plus Cannabinoide erhältlich.Grainwave, beschrieben als „erfrischendes, mittelkräftiges und ungefiltertes Weißbier im belgischen Stil, gebraut mit Blutorangenschalen und Koriander für helle Aromen“, frei von Alkohol und mit oder ohne 5 mg THC.Das Bier enthält auch Terpene, die häufig in Cannabis vorkommen, darunter Limonen und Linalool, die nachweislich Entzündungen hemmen und Angstzustände reduzieren und eine kühle Denkweise fördern.Indiewave ist ein geschmackvolles, alkoholfreies „IPA, das Cascade-, Citra- und Amarillo-Hopfen mit leichten Karamellmalzen für einen weichen Zitruscharakter perfekt ausbalanciert“, das mit oder ohne 10 mg THC und 10 mg CBD angeboten wird.Die herausragenden Terpene von Indiewave sind Myrcen und Humulen, die Entzündungen hemmen und zur Entspannung beitragen können.„Nachdem ich jahrelang Bier und THC studiert hatte, war ich leidenschaftlich daran interessiert, ein köstliches, zufriedenstellendes Bier ohne Alkohol und eine Möglichkeit zu schaffen, die angenehmen Empfindungen von THC zu genießen“, sagte Keith Villa in einer Erklärung des Unternehmens.„Ceria ist genau das und wurde speziell für den modernen Trinker entwickelt, der sich in sozialen Situationen ohne die Auswirkungen von Alkohol entspannt fühlen möchte.“Keith Villa, Mitbegründer und Braumeister der Ceria Brewing Company.Der Braumeister von Ceria sagt, dass beide Biere des Unternehmens allein oder zusammen mit Essen genossen werden können.„Cerias Indiewave IPA passt gut zu Rindfleischgerichten, vom Hamburger bis zum Steak“, schreibt Villa in einer exklusiven E-Mail.„Es passt auch zu dunkler Schokolade!Ceria's Grainwave passt aufgrund seines Zitruscharakters gut zu Hühnchen- und Fischgerichten sowie zu scharfen, mexikanischen und thailändischen Speisen.Ich empfehle auch, die Grainwave mit Vanilleeis als unerwartete Dessertpaarung zu probieren.“Ceria AF ist landesweit in Geschäften von Total Wine and More und ausgewählten Standorten von HEB, Target und Buffalo Wild Wing erhältlich.Ceria THC ist in lizenzierten Cannabisausgabestellen für Erwachsene in Colorado und Kalifornien erhältlich, wobei Pläne für weitere Märkte in Arbeit sind.Auswahlen ohne Cannabinoide sind auch online für die Lieferung nach Hause erhältlich.„Wir denken immer darüber nach, unser THC-Angebot auf andere legale Staaten und Länder auszudehnen, die offen dafür sind, wohlschmeckende, alkoholfreie Craft-Biere zu probieren, die mit Cannabis angereichert sind“, sagt Villa."Wir werden im kommenden Jahr mehr zu teilen haben."